E' Guinnes Record a Cassino

tiramisu

 

Un tiramisù da oltre una tonnellata e mezza, 1555 chili, per la precisione è stato realizzato domenica 30 novembre dai ragazzi dell’istituto Alberghiero di Cassino all’interno dl centro commerciale Gli Archi superando il Guinness World Record fermo a 1.285 chili. 

 

- Gli ingredienti utilizzati sono: 430Kg di savoiardi, 300 kg di mascarpone, 200 di zucchero, 180kg di tuorli d'uova, 100Kg di albumi d'uovo,  50 di cacao, 15 kg. di zucchero a velo, 50 kg. di panna, 210 litri di caffè, 20 litri di marsala.